FOROGLIO. ZWISCHEN LOKAL UND UNIVERSAL

Das Restaurant La Froda wurde 1928 eröffnet, in einer Welt von Steinen, Wasser und Holz, in einem alpinen, von der Senkrechten geprägten Tal, das nur während der schönen Jahreszeit bewohnt ist, ohne elektrischen Strom, und in dem Neubauten verboten sind.